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ELABORACIÓN

Aceite de oliva virgen extra 100 % natural, obtenido mediante , procesos mecánicos y totalmente en frío y sin aditivos ni productos químicos.

ORIGEN

Olivos centenarios de nuestras fincas “ La Solana” y les “ Argeles “ de El Molar y Porrera respectivamente en pleno corazón del Priorat.

VARIEDAD

Arbequina 100 %

PERIODO DE RECOGIDA

Del 15-24 de noviembre de 2010.

NOTAS DE CATA

A la vista presenta un color amarillo intenso con reflejos verdosos
En cata aparece una importante expresión inicial de aromas afrutados verdes ( manzana, hierba ) y aromas secundarios a frutos secos tostados.
En boca se presenta suave sedoso y confirmando su frescura inicial en nariz, que rápidamente da paso a sensaciones mas maduras y un ligero y agradable amargor final.
 

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GALERIA
 
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  Bodega: Ctra. De El Molar a El Lloar, Km. 10, El Molar. Priorat - Tarragona 43736. T/F. +34 977 054 851 M. +34 618 104 140 - enologia@agnesdecervera.com
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